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  3. 2018年7月29日

たのしや店長・小田哲也の「ひとりしゃべり」

※サムネイル写真はクリックすると拡大します

鱧すき松茸



淡路の鱧に淡路玉ねぎを合わせた鱧すきに

早生松茸を入れて贅沢にいきましょう。

骨だしの旨味と松茸の風味で鱧の美味しさ引き立ちます。

土瓶のようにスダチを絞ってどうぞ。

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小田哲也

昭和44年8月5日生まれ  B型

趣味  ゴルフ・ピアノ

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