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円さんが来てくれて8月13日にオンエアされました。
当日スタジオで塩おでんを作ってきました。
タムケンやほっしゃん松本伊代さんにも食べて頂いて 旨い!と言ってくれましたー!
それを見た方の来店や、見てくれてた常連さんがまた顔だしてくれたりと忙しい毎日です。
ただコレは特需なので、いつも通りこれからも頑張っていきます。
長くやっているとブラッシュアップが繰り返されて、うちの塩おでんもとても美味しくなったと思います。
努力したとかはよぅ言いませんが、毎日美味しさを追求してきたご褒美なのかもしれません。
今日もおでんのダシの作り方を少し変えました。(^◇^;)(^◇^;)
たいして味変わらへんのにね。。(^◇^;)
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