ひとりしゃべり
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たのしや店長･小田哲也の「ひとりしゃべり」
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からすみ仕込み 2009年11月20日[金]
やっとですーー。。。
今年はボラ子の入荷が遅くてちょっとやきもきしてました。。。
昨年よりも２週間くらい遅い仕込みになってしまいました。
からすみになるのはいつかなあーーー・・・・
１２月初めにはお出し出来ると思います。
これで日本酒やると最高っすよねーー。
ワインでもいけるし。。。たのしみ。。。。
昨年持ち帰りが出来なかったのですが今年はテイクアウト出来ますので
ぜひ買っておうちで食べてみて。
１本２８００円くらいですーー。
コメント
2009年12月6日22:28 木村 典秀
美味しさに絶句してしまいました。家内のお父さんはお酒一本槍の人間です。忙しくてもトンボ帰りして”からすみ”で一献傾けるのが親孝行かも知れません（運転できないよな…）。小田さんの料理に対する志は素晴らしいですね。ありがたいことです。 懐かしい宮崎（都城）時代を想い出してしまいました。
2009年12月8日00:35 小田 哲也
木村課長、よろこんでいただけてよかったです。
ぜひかぶら乗せて日本酒を！
米の旨み強いお酒、飛良泉、千代寿、など最高ですねー。
またお会い出来るのを楽しみにしてます。